Expandir Menú

Profesionales de la ESIL capacitaron a operarios de industrias de Lincoln

Con la presencia de un importante número de operarios pertenecientes a industrias lácteas de la zona, se realizó en la localidad de Lincoln, provincia de Buenos Aires un curso de capacitación sobre Tecnología de Leche y Quesos - 1er Nivel

Fotos: 2

La actividad que se desarrolló del 27 de junio al 11 de julio, contó con la coordinación de la Dirección de Capacitación y Extensión de la ESIL y la asistencia de los profesionales Alfredo Gadara, Pablo Massel, Richard Borri, Gustavo Cifre y Fabián Habegger quienes fueron los responsables  de compartir los conocimientos teóricos y prácticos que hacen a la elaboración de quesos.

Durante dos semanas se brindaron conocimientos sobre: calidad de leche, pretratamientos, aspectos microbiológicos y etapas de elaboración de quesos, entre otros aspectos.
 


Diseño Web por Contextus
CompetenciaPerfecta

Warning: Unknown: Your script possibly relies on a session side-effect which existed until PHP 4.2.3. Please be advised that the session extension does not consider global variables as a source of data, unless register_globals is enabled. You can disable this functionality and this warning by setting session.bug_compat_42 or session.bug_compat_warn to off, respectively in Unknown on line 0